春風(fēng)和煦，萬物復(fù)蘇，環(huán)縣莊子峁舉辦了首屆莊子峁大集。這場大集不僅匯聚了數(shù)家各具特色的商戶，展示了琳瑯滿目的本地農(nóng)特產(chǎn)品，還精心設(shè)置了非遺體驗(yàn)館，讓游客在品味鄉(xiāng)村氣息的同時(shí)，深刻感受到農(nóng)文旅融合的獨(dú)特魅力。

“哧啦……”站在郭曉金的涼皮攤位前，新鮮的韭菜遇到滾燙的油鍋，清脆的爆響伴隨著撲鼻而來的香氣，瞬間引來無數(shù)目光。

“砰……”在爆米花機(jī)旁，隨著爐火猛烈加熱，鐵罐內(nèi)爆米花猛然間膨脹開來，金黃誘人的爆米花如雨點(diǎn)般落入袋中。

“嗞……”駐足于商戶高銀萍的酸辣粉小攤旁，鮮紅的辣椒油遇上沸騰的湯底，酸辣交織的氣息剎那間吸引了周遭所有游客的味蕾。

……

漫步在莊子峁生態(tài)農(nóng)莊，縣內(nèi)外各地趕來的商販紛紛亮出了看家本領(lǐng)，煎炒烹炸、蒸煮燙涮忙得不亦樂乎，現(xiàn)場制作的酸辣粉、各類包子、燕面柔柔等特色食品琳瑯滿目，引來無數(shù)“吃貨”，農(nóng)村大集儼然成了美食天堂。置身于人擠人的大集中，這種能看到制作過程、能聽到叫賣聲、能聞到食物香氣的沉浸式趕集，讓游客在品嘗美食的同時(shí)，感受到了濃濃的鄉(xiāng)村煙火氣。 

除了商戶攤位，大集上最受歡迎的莫過于本地農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)了。莊子峁生態(tài)農(nóng)莊的農(nóng)家手工醬醋、石磨面粉、石碾辣子、糜子黃酒、農(nóng)家散養(yǎng)雞、土雞蛋、黑山羊肉……各種各樣的農(nóng)特產(chǎn)品應(yīng)有盡有。這些農(nóng)產(chǎn)品不僅品質(zhì)上乘，而且價(jià)格實(shí)惠，深受游客喜愛。來自慶城的游客杜彥舉表示：“這次來莊子峁大集真是大開眼界，不僅買到了心儀的農(nóng)產(chǎn)品，還體驗(yàn)到了鄉(xiāng)村生活的樂趣?！?/p>

在大集的一角，非遺體驗(yàn)館成為了游客們爭相打卡的熱門地點(diǎn)。這里展示了環(huán)縣及周邊地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，如皮影戲、剪紙藝術(shù)、刺繡等。游客們不僅可以近距離觀賞非遺傳承人的精湛技藝，還可以在他們的指導(dǎo)下親身體驗(yàn)非遺文化的魅力。游客梁瑩與孩子一同來到莊子峁生態(tài)農(nóng)莊，她開心的地說道：“今天帶小孩來趕大集體驗(yàn)農(nóng)特產(chǎn)，孩子在泥塑區(qū)捏出了可愛的哪吒，此行非常愉快?！?/p>

據(jù)了解，莊子峁生態(tài)農(nóng)莊是環(huán)縣首個(gè)干旱山區(qū)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)村，按照“一戶一品、自主經(jīng)營、人人參與、分類指導(dǎo)、戶戶直播、抱團(tuán)發(fā)展”的思路，引導(dǎo)22戶群眾打破原有產(chǎn)業(yè)邊界，建成8個(gè)小作坊、3個(gè)養(yǎng)殖中心、8個(gè)產(chǎn)業(yè)基地、2個(gè)體驗(yàn)區(qū)，促進(jìn)了專業(yè)化、集約化發(fā)展。以農(nóng)文旅融合為抓手，堅(jiān)持“四莊”建設(shè)為方向，積極探索創(chuàng)新發(fā)展路徑，不斷打造集“吃、住、行、游、購、娛”于一體的鄉(xiāng)村旅游全產(chǎn)業(yè)鏈，走出一條獨(dú)具特色的農(nóng)文旅融合發(fā)展之路，成為人們鄉(xiāng)愁體驗(yàn)的“新場景”和休閑度假的“優(yōu)選地”。

此次趕大集活動(dòng)，以文化融入煙火市集，為鄉(xiāng)村大集注入了新的活力，成功“趕”出了鄉(xiāng)村振興的新劇本。活動(dòng)現(xiàn)場，莊子峁的村民們熱情地向來往的游客介紹著自家的農(nóng)特產(chǎn)品，吸引了眾多游客駐足觀賞、品嘗、購買，為村民們帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。楠哥民宿、七奶奶小廚等農(nóng)家小吃作為莊子峁的一張靚麗名片，在此次趕大集活動(dòng)大放異彩，收入高達(dá)七萬元，手工豆腐和手工醋收入超一萬元，手工醬油更是達(dá)到了兩萬元。

“下一步，莊子峁將繼續(xù)秉承‘以文促旅、以旅興農(nóng)’的發(fā)展理念，積極探索農(nóng)文旅融合的新模式和新路徑。圍繞農(nóng)文旅融合發(fā)展，進(jìn)一步細(xì)化措施，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，更好地服務(wù)群眾，打造更多具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游品牌，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更大的力量。”莊子峁生態(tài)農(nóng)莊負(fù)責(zé)人楊清艷說道，據(jù)統(tǒng)計(jì)，莊子峁首屆大集開集9天，農(nóng)特產(chǎn)品銷售額近12萬，帶動(dòng)入駐商戶總銷售額共計(jì)16萬，日均客流量5000人左右，累計(jì)吸引游客近5萬人次。