慶陽網訊(慶陽融媒記者李文)在中國西部的干旱山區(qū),農民的主導產業(yè)大多是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),面對雨養(yǎng)農業(yè)、靠天吃飯的現(xiàn)狀,遇到旱災、凍災、雹災等不可逆的自然災害時,農業(yè)的脆弱性就顯現(xiàn)出來,農民依靠產業(yè)增收不得不另尋出路。
環(huán)縣洪德鎮(zhèn)耿塬畔村莊子峁,一個由22戶群眾組成的莊頭,在逆境中探索,在村莊能人的帶領下,走出了一條農文旅融合發(fā)展的新路子。這22戶群眾通過發(fā)展農文旅產業(yè),引流游客到莊子峁旅游體驗,并同步銷售農莊土特產,使全莊22戶群眾的人均收入從2022年末的1.4萬元增加到今年10月底的1.8萬元。
莊子峁的“逆襲”,并非偶然,而是在能人的帶動下,探索出“一戶一品、自主經營、人人參與、抱團發(fā)展”的農文旅融合發(fā)展模式,讓全莊群眾在農文旅融合的發(fā)展道路上有“鄉(xiāng)愁產業(yè)”,并能抱團發(fā)展,讓山區(qū)無人問津的土特產飛出山溝溝,成為群眾實實在在的收入。
農莊能人帶頭引領發(fā)展
莊子峁位于距離環(huán)縣縣城20多公里的洪德鎮(zhèn)耿塬畔村的一個山梁上,和環(huán)縣大多山區(qū)村莊一樣,多年來,農民大都以“種植+養(yǎng)殖+務工”的方式增收,后勁不足。面對這一窘境,在外經商的莊子峁能人楊清艷一直在思考,如何讓傳統(tǒng)農產品煥發(fā)新活力,如何讓單家獨戶的經營抱團發(fā)展?
有了好想法,就要努力去干。2019年,楊清艷聯(lián)合農莊20多戶群眾,發(fā)展傳統(tǒng)農家手藝,通過“旅游內銷+網絡外銷”的方式,延伸產業(yè)鏈,讓農產品增值;在農莊建設和組織一些能吸引游客、讓游客參與的鄉(xiāng)愁景點和鄉(xiāng)愁活動,以促進農莊體驗式旅游產業(yè)的發(fā)展。
思路決定出路。楊清艷的想法得到了農莊部分群眾的認同,抱著試一試的態(tài)度,群眾劉海琴重新開始釀制手工醬油;楊志平夫妻開始散養(yǎng)土雞,并釀制黃酒;楊滿彥提供了自家的6畝土地,作為“共享菜園”;楊志熙種植辣椒,收獲后曬干用石磨碾細銷售……
農產品怎么賣出去,是楊清艷首先要考慮的問題。她一方面通過自己網絡直播帶貨、朋友圈宣傳推介,同時動員農戶開通網絡直播,推介農莊產品。另一方面,她嚴格把控產品質量,對外銷售的農產品,全部抽樣送檢合格后,讓客戶先嘗后買,逐步擴大了知名度。
引得游客來,僅靠幾樣農產品肯定不行?!坝慰瓦M入鄉(xiāng)村農莊,買東西是其次,最主要的是要有體驗感?!睏钋迤G說。于是,她把這些想法和農莊20多戶群眾商議后,決定建設鄉(xiāng)愁博物館、“共享菜園”、兒童游樂園,并栽植一些特色花卉,裝飾一些雕塑造型等?!坝辛诉@些,無論是采風游、體驗游,還是尋味游、鄉(xiāng)愁游,來莊子峁至少能體驗到一種鄉(xiāng)土感受。”楊清艷說。
說干就干。楊清艷自籌資金,建設鄉(xiāng)愁博物館、兒童游樂園,并動員農戶們籌工籌勞,栽植花卉、修剪苗木,清掃環(huán)境衛(wèi)生、裝飾房前屋后……
通過兩年時間,莊子峁變樣了。走進莊子峁,公路兩旁鮮花飄香,鄉(xiāng)愁博物館陳列整齊,各種特色種植、養(yǎng)殖初現(xiàn)規(guī)模,各種傳統(tǒng)手工藝倍受游客青睞。
今年,莊子峁生態(tài)農莊迎來了旅游小熱潮,僅今年前10個月,接待游客超5萬人次,群眾實現(xiàn)直接經濟收入180萬元。目前,農莊已經為群眾分紅4次,第一次18萬元,第二次26萬元,第三次30萬元,第四次38萬元,近一半農戶依靠農莊直接收入超過10萬元。
農戶當主人抱團發(fā)展
“做農莊產業(yè),最重要的是要把農戶‘單打獨斗’的經營思維轉變過來,抱團發(fā)展?!睏钋迤G在建農莊之初就是這樣想的。為此,她首先成立了產業(yè)合作社,確定了“一戶一品、自主經營、人人參與、分類指導”的發(fā)展思路,探索集生態(tài)旅游、綠色采摘、特色產業(yè)、休閑康養(yǎng)于一體的融合發(fā)展新模式。
楊清艷帶領大家從農莊的環(huán)境衛(wèi)生治理開始,把20多戶群眾聚起來:誰家的豬舍要改建、誰家的廁所要挪移、誰家的衛(wèi)生習慣要改進、公共區(qū)域的衛(wèi)生要大家義務清掃……
“起初動員做這些工作時,鄉(xiāng)親們還有些抵觸,可是隨著幾戶帶頭落實后,鄉(xiāng)親們感覺環(huán)境變好住著很舒服。于是,大家紛紛投入整改中?!睏钋迤G說。
莊子峁雖然只有20多戶,可還有一些鄰里矛盾、婆媳矛盾、家庭矛盾等不和諧因素。楊清艷想了一個兩全其美的辦法——組織農莊婦女組建“村花團隊”,以舞蹈、秧歌等多種形式,代言自己的農產品,通過自媒體平臺拍攝推送?!斑@樣做,一方面宣傳了農莊的產品,另一方面將鄰里群眾聚在一起,通過舉辦各種活動,促進了鄰里和諧,提振了鄉(xiāng)親們的信心?!?/p>
群眾抱團了,產業(yè)就好發(fā)展了。在農莊合作社的引領指導下,9戶群眾發(fā)展起農家醬油產業(yè)、3戶群眾開起了農家飯館、2戶群眾發(fā)展黑山羊規(guī)模化養(yǎng)殖……“凡是農戶自己種植、養(yǎng)殖的農家產品,只要質量合格,都可以賣出去?!鞭r莊管委會成員楊志熙說。
收入增加是群眾抱團的動力源。一戶戶群眾少則幾千元、多則幾萬元的收入,促進了農莊的和諧發(fā)展。農戶自主經營的各種農產品擺進了農莊的“積分超市”,村民楊志熙當起了義務“管家”,不僅做向導、講解,還組織群眾開展各種集體活動;村民楊志太因年事已高,不能勞作就把7畝土地無償提供給農莊作為綠色采摘園;村民楊滿新將自家的打谷場無償提供給農莊建設了兒童游樂園……
土特產喚醒“鄉(xiāng)愁”長足發(fā)展
通過三年多的發(fā)展,莊子峁的村容村貌發(fā)生了巨大變化,但鄉(xiāng)親們盡力保存了村莊的原生風貌,留住了“鄉(xiāng)愁”。截至目前,莊子峁的群眾共養(yǎng)殖黑山羊620只、豬30頭、土雞560只、土蜂33箱,建設“共享菜園”4000平方米;配套新建100立方米集雨窖20口、廁所12處;購置垃圾箱51個、消毒櫥柜12個;安裝太陽能路燈36盞、凈水機11臺;綠化荒山320畝,先后栽植油松、銀杏、海棠、紅梅杏、文冠果等30余種樹木2萬余棵,在道路、庭院新植四季玫瑰、薔薇、大麗花等10余類花卉苗木3萬余株,建設田園景觀12處。
楊清艷帶頭發(fā)展的莊子峁生態(tài)農莊,最初的目的是讓更多的人了解莊子峁,通過他們將這里的土特產推介出去,以此來增加當?shù)厝罕姷氖杖?。市、縣統(tǒng)戰(zhàn)部門創(chuàng)新實施網絡統(tǒng)戰(zhàn)工作,給他們送來了“東風”。
楊清艷被確定為全市網絡統(tǒng)戰(zhàn)“村村播”新農人培育工程的帶頭人,莊子峁組建了“村花網絡直播團隊”,將“村村播”發(fā)展成“戶戶播”。農家人及為常見的手工織籮技藝通過快手、抖音等平臺推廣后,成了搶手貨。
在“村村播”的驅動下,莊子峁生態(tài)農莊的游客日漸增多,外地游客的比例也明顯提升?!稗r耕民俗文化展示館和鄉(xiāng)村記憶館里陳列的各種物件,都是我小時候用過的,透過每一件物件,我都能回憶起小時候的很多故事?!眮碜蕴m州的游客楊先生說。
為了讓更多的外地游子更好地感受“鄉(xiāng)愁”,楊清艷將農莊原生態(tài)手工產品的制作過程拍成視頻,通過網絡發(fā)布。開發(fā)了許多“鄉(xiāng)愁”產品,通過快遞郵寄到全國各地的游子,黃米粘糕就是其中之一。
不僅是外地游客,附近的游客也經常利用休假、周末的時間,組團來農莊體驗。讓孩子們到田地里感受種植、鋤草、采摘的樂趣;在農莊吃一頓地道的農家柴火飯;讓孩子們拉一拉奶奶輩的風箱、添一把農家大鍋的柴火……
“莊子峁農莊將持續(xù)開發(fā)多種‘鄉(xiāng)愁’產品,做優(yōu)各種農村體驗設施,供各地游客體驗?!睏钋迤G說,“在莊子峁生態(tài)農莊品牌的帶動下,農莊將輻射帶動全縣有意愿的農戶加盟,代銷他們的特色產品。”
據(jù)了解,截至目前,莊子峁農莊已建成了蜂蜜莊園、農家手工醬醋、石磨面粉、石碾辣子、糜子黃酒、手工織籮等6個小作坊;隴東羯羊、農家散養(yǎng)雞、瘦肉型蘇太豬等3個養(yǎng)殖中心;無公害蔬菜園、商用百合和珍稀花卉樹木植物園、核桃和早中晚熟桃采摘園3個產業(yè)基地。配套建成農耕民俗文化展示館、鄉(xiāng)愁記憶館、九德書苑、兒童樂園、燈光球場、多功能培訓室等文化娛樂設施和燒烤啤酒廣場、特色農家樂、窯洞民宿等食宿服務設施,初步形成“吃、住、行、游、購、娛”一體化鄉(xiāng)村旅游產業(yè)鏈。
記者手記
莊子峁通過“一戶一品、自主經營、人人參與、抱團發(fā)展”的模式,走出了一條農文旅融合發(fā)展的新路子,取得了顯著成效,這給我們有三點啟示:
啟示一:能人引領,才能帶動發(fā)展。鄉(xiāng)村振興,誰來引導、誰來組織、誰來發(fā)動、誰來參與,是關鍵。莊子峁如果沒有楊清艷這樣一位有想法、有擔當、敢說敢干的女強人,這里的農戶也和其他村莊一樣,繼續(xù)延續(xù)著“種植+養(yǎng)殖+務工”的單一產業(yè)格局,土特產也不會貼上“鄉(xiāng)愁”的標簽,走向全國各地。
啟示二:抱團取暖,才能壯大發(fā)展。莊子峁的發(fā)展,根本是在能人的引領下,讓22戶群眾得到了“實惠”,群眾相信黨委政府、相信牽頭人,以前的矛盾消除了、干事的人心齊了、參與的人多了,發(fā)展的信心就足了。在楊清艷的引領下,經過3年時間,讓群眾在務農的同時,“額外收入”遠超“份內收入”,莊子峁22戶群眾都得到了實實在在的實惠。
啟示三:農文旅融合,才能持久發(fā)展。把“鄉(xiāng)愁”文化融入農業(yè)、文化、旅游的各個環(huán)節(jié),是推動鄉(xiāng)村發(fā)展的一大“技法”,如何能讓貼上“鄉(xiāng)愁”標簽的“土特產”增值,莊子峁探索并實踐著。他們不僅生產產品,并把生產產品的各個細節(jié),借助當今短視頻廣泛傳播,不僅激活了土特產的價值,更拓寬了土特產的銷路,讓群眾在“鄉(xiāng)愁”文化延續(xù)中獲利。